Рисові макарони з тигровими креветками

Тайська кухня Інгредієнти: рисова локшина – 1 упаковка,яйце – 2 шт. Часник – 2 склянки,кешью – 5 склянок,лайм – 1 шт. Соєвий соус – 3 ст. л. Сіль – 1 щіпка,оливкова олія – за смаком Рецепт: У цей час розігріваємо олію на сковороді, туди дрібно ріжемо часник і вбиваємо яйця, з допомогою лопатки швидко розподіляємо вміст по всій сковороді, щоб яйця розділилися на дрібні шматочки. Викладаємо креветки, поливаємо соєвим соусом, видавлюємо сік половинки лайма, солимо і перчимо. Далі виймаємо і проціджуємо локшину, додаємо її на сковороду, злегка перемішуємо, що б все стало просякнуте підливою, готуємо ще 2 хвилини. Креветки не повинні бути занадто твердими, достатньо потримати їх на сковороді 2-5 хвилин в цілому. Викладаємо на тарілочку, відрізаємо шматочок лайма кладемо зверху (перед вживанням лайм потрібно видавити, посипаємо горішками. Приємного апетиту!,Тільки В закипілу підсолену воду кладемо локшину на 3-5 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.