Розсольник

Розсольник. Інгредієнти: сіль, м’ясо, перлова крупа : рецепти з фото Інгредієнти: сіль – 1 щіпка,м’ясо – за смаком,перлова крупа – за смаком картопля – за смаком,огірки солоні – за смаком,розсіл – за смаком,моркву – за смаком,лавровий лист – за смаком Рецепт: Зварити м’ясний бульйон, потім додати перловку, варити 40-45 хвилин. Почистити картоплю,нарізати кубиками, додати в бульйон, варити 10 хвилин. Цибулю дрібно покришити,моркву натерти на тертці, обсмажити до золотистого кольору. Огірки нарізати кубиками. У киплячий бульйон додати огірки. Слідом додати цибулю і моркву. Також додати огірковий розсіл, лавровий лист, поперчити. Варити 5 хвилин. Готовий суп посипати зеленню.