Рубані курячі котлетки з сюрпризом

Варіант приготування курячих котлет без борошна, крохмалю і яєць. Майонез, по-бажанню, можна замінити сметаною або кефіром. Інгредієнти: курячі грудки – 600 шт. Сир – 100 г фісташки – за смаком,хмелі-сунелі – за смаком,гірчиця французька – за смаком,масло топлене – за смаком Рецепт: Рубаємо курячу грудку вручну або в блендері, додаємо карі, хмелі-сунелі…… тертий сир, гірчицю, соєвий соус, майонез (можна сметану). Прибираємо в холодильник на 3-4 години (можна на ніч),Оливки, начинені фісташками, укладаємо на фарш і надаємо форму котлетки. Обсмажуємо злегка, додаємо води і тушкуємо. Все готово!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.