fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Салат «Дари Богів»

Пропоную вам смачний, апетитний і яскравий салат, який прикрасить ваш святковий стіл! А готувати його дуже просто! Інгредієнти: манго – 1 шт. Помідори черрі – 10 шт. Сир твердий – 30 г,філе куряче – 200 г,яйця курячі – 3 шт. Майонезом з перепелиним яйцем – 4 ст. л. Салат листовий – 3 аркуша,перець гострий мелений – 1 щіпка сіль – 1 щіпка,часник сушений – 1 щіпка Рецепт: Підготуємо продукти для салату. Відварюємо куряче філе в підсоленій воді, охолоджуємо і нарізаємо дрібними кубиками або розбираємо на волокна. Помідори черрі ріжемо часточками. М’якоть манго нарізаємо кубиками. Листовий зелений салат (можна замінити на кріп) ріжемо тонкими смужками. Тремо на середній тертці сир і відварені, охолоджені і розділених на жовтки і білки курячі яйця. Сервірувальне блюдо змащуємо майонезом. Викладаємо шарами підготовлені продукти, солимо за смаком і кожен шар змащуємо майонезом з перепелиним яйцем. Перший шар — яєчний білок + майонез. Курка + майонез. Манго + майонез. Яєчний жовток + майонез. Листовий салат + помідори черрі. І на останньому етапі посипаємо за смаком спеції: перець мелений, прованські трави і сухий мелений часник. Трохи «припыляем» зверху салат тертим сиром. Приємного апетиту і з наступаючим Новим Роком!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *