Салат \\Доброго ранку\\

Самий звичайний салатик, але я від нього просто в захваті!)) Оригінал салату готується тільки з листя шпинату (в моєму варіанті звичайний листовий, т. До в холодильнику виявився тільки він). Всім, хто буде готувати цей салат, рекомендую тільки шпинат. До речі, про шпинаті… Він багатий на фолієву кислоту, що дуже корисно для вагітних жінок (або готуються до такої події)!)) Секрет страви – це сир. Скільки вже сирів я в нього не кришила – смак не той. Тому тільки Маасдам President 48% жирності! Інгредієнти: шпинат – 1 пучок,огірки – 1 шт. Помідори – 1 шт. Редис – 1 шт. Сир – 100 г,оливкова олія – 2 ст. л. Рисовий оцет – 1 ч. л. Петрушка – за смаком,спеції – 1 Рецепт: Листя салату порвати, додати дрібно нарізані огірки, часточками помідор, редис півкільцями. Ріжемо дрібно зелень. Додаємо сир, натертий на дрібну тертку (залиште трохи для прикраси). Перемішуємо всі інгредієнти і заправляємо нашої заправкою (перець за смаком, у мене 0,5 ч. Л.). Ламаємо пластинки хлібців на 2 частини, викладаємо вертикально по контуру круглої тарілки. Потім заповнюємо тарілку салатом і посипаємо зверху залишилися сиром. Ось і все – ситний і смачний салат готовий!))