Салат \Кальмари під шубою\

На вигляд простий, але дуже смачний салат. Моїй родині він дуже сподобався. Робила його вперше. Інгредієнти: кальмар – 2 шт. Яйце – 3 шт. Огірки – 3 шт. Часник – 1 склянка,буряк – 1 шт. Сіль – 1 щіпка,майонез – за смаком Рецепт: Зварити картоплю і буряк. Остудити. Кальмарів очистити, промити і опустити в киплячу підсолену воду на 3 хв. Охолодити і нарізати соломкою. Картоплю, буряк і яйця натерти на крупній тертці. Огірки нарізаємо кубиками. Часник пропустити через прес. На плоске блюдо викладаємо інгредієнти шарами.1-й шар – картопля (якщо ви хочете без картоплі, то першим шаром підуть кальмари),2-й шар – кальмари,3-й – огірки,4-й – буряк з часником,5-й шар – яйця,Кожен шар злегка присолити і змастити майонезом. Приємного апетиту!