Салат Macedonia зі свіжих ягід і фруктів

Я віддаю перевагу їсти ягоди і фрукти в першій половині дня-так вони легше засвоюються. Можете додати сливи, персики і навіть ананаси, якщо любите, а ще у фруктових салатах дуже хороша диня. Смородина дасть невелику кислинку, яка добре поєднується з солодкістю інших ягід.   Інгредієнти: полуниця – 50 г,лохина – 20 г,ожина – 20 г,малина – 20 г,абрикоси – 2 шт. червона смородина – 20 г,ківі – 1 шт. цукор коричневий – за смаком вино ігристе сухе – 50 мл,несполі (мушмула) – 1 шт.  Рецепт: У полуниці видалити плодоніжки, розрізати ягоди на 4 частини, покласти в миску.Абрикоси нарізати невеликими часточками, попередньо видаливши кісточки. Очистити ківі, нарізати спочатку кружечками, а потім – четвертинками. Додати в салат разом з малиною і ожиною.Очистити несполі (мушмулу) і нарізати невеликими шматочками, додати в салат.Викласти в миску лохину і смородину.Посипати ягоди коричневим цукром.Полити салат ігристим вином і все перемішати.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.