| Я віддаю перевагу
їсти ягоди і фрукти в першій половині дня-так вони легше засвоюються. Можете
додати сливи, персики і навіть ананаси, якщо любите, а ще у фруктових салатах
дуже хороша диня. Смородина дасть невелику кислинку, яка добре поєднується з
солодкістю інших ягід. Інгредієнти:
полуниця – 50 г,лохина – 20 г,ожина – 20 г,малина – 20 г,абрикоси – 2 шт.
червона смородина – 20 г,ківі – 1 шт. цукор коричневий – за смаком вино
ігристе сухе – 50 мл,несполі (мушмула) – 1 шт. Рецепт: У полуниці видалити плодоніжки,
розрізати ягоди на 4 частини, покласти в миску.Абрикоси нарізати невеликими
часточками, попередньо видаливши кісточки. Очистити ківі, нарізати спочатку
кружечками, а потім – четвертинками. Додати в салат разом з малиною і
ожиною.Очистити несполі (мушмулу) і нарізати невеликими шматочками, додати в
салат.Викласти в миску лохину і смородину.Посипати ягоди коричневим
цукром.Полити салат ігристим вином і все перемішати. |