| Всього вийшло 800 г салату. Інгредієнти: яйця курячі – 160 р,цибулю ріпчаста – 20 р,волоські горіхи – 10 г,тунець консервований – 120 г,картопля варена – 205 г,морква варена – 120 г,сметана 15% – 70 г Рецепт: Картопля, морква і яйця відварити і очистити. Овочі натерти на крупній тертці. У яєць білки відокремити від жовтків і натерти окремо на дрібній тертці. Тунець розімніть виделкою і змішайте з дрібно нарізаною цибулею (якщо потрібно, змішати з соком тунця для соковитості). Горіхи подрібнити. Викладати салат шарами: картопля, білки, тунець, морква, горіхи, жовток. Сметану посолити і поперчити – промазати їй шари. По периметру розкласти половинки помідорів черрі зрізами вниз, розташувавши між ними зелень петрушки. |