Салат \Неділю\

Можна сказати майже рибний олів’є…:) Інгредієнти: риба – 500 г,картопля – 2 шт. Морква – 1,яблука – 1 шт. Картопля варена – 2 шт. Каперси – за смаком,цибуля зелена – за смаком,майонез – за смаком,перець чорний мелений – за смаком Рецепт: Рибу зваримо в підсоленій воді,додамо під час варіння перець горошком і лавровий лист. Наріжемо картоплю і моркву. Мені захотілося соломкою. Яблуко тонко. Збризніть соком лимона. Змішуємо картоплю,моркву,яблука,оливки. Замість оливок хотіла додати каперси, але… не змогла відкрити банку, а чоловіка вдома не було.:) Заправити частиною соусу. Зверху викладемо рибу. Зелений цибулю,трохи чорного перцю і ще трохи заправимо. Можна пробувати!:) P. S. Під час дегустації я додала досить щедро дрібно нарізаного кропу запашного. Смачно!!!!!!!!!!!