Салат
*Патрік*. Інгредієнти: риба червона, сир твердий, яйця курячі : рецепти з
фото Інгредієнти: риба червона – 200 г,сир твердий – 100 г,яйце – 2 шт.
помідори – 1 шт. сіль – 1 щіпка,лимони – за смаком,майонез – за смаком
Рецепт: Сир і яйця натираємо на тертці, оливки (огірочки) і креветки ріжемо
невеликими шматочками. Готуємо соус:
сметана і майонез в рівних частинах, трохи лимонного соку, сіль за смаком.
Змішуємо сир, яйця,креветки, маслини з соусом, викладаємо ложкою на блюдо у
вигляді зірки. Надаємо ложкою максимально ідеальну форму. Помідор нарізаємо
тонюсенькими скибочками, краще зробити це на шатківниці, і викладаємо на
салат. |