Я залишила
оригінальну назву салату, хоча зробила зміни в рецепті. А назва йому дано
таке тому, що салатик виходить калорійний і може додати непотрібну вагу. А на
ділі це смачний салат зі смаженими крабовими паличками, вони в салаті хрусткі
з виразним смаком рибки, таким тонким і приємним. Інгредієнти: крабові палички – 200
г,печериці – 300 г,цибуля ріпчаста – 2 шт. морква – 2,кріп – 1 пучок оливкова
олія – за смаком,сіль – 1 щіпка масло рослинне – за смаком Рецепт: Цибулю
нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на рослинному маслі.Гриби нарізаємо
пластинками і обсмажуємо до золотистого кольору.Крабові палички нарізаємо
соломкою і обсмажуємо на рослинному маслі.З’єднуємо гриби, цибулю, крабові
палички, до них додаємо відварену моркву, натерту на крупній тертці і дрібно
нарізаний кріп, все перемішуємо, а потім заправляємо оливковою олією і ще раз
перемішуємо.А тепер прийшов час насолодитися надзвичайно смачним салатом.
Приємного апетиту! |