Салат з апельсином, цикорієм і чилі

Оцет в цей салат додавати не потрібно, апельсин зробить всю роботу. Інгредієнти: апельсини – 1 шт. Цикорій середнього розміру – 1 шт. Перець чилі червоний – 0,5 шт. Невеликий пучок петрушки – 1 гілочка,м’ята – 6 гілочок,оливкова олія – 1 ч. л. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Апельсин почистити, нарізати кружальцями і помістити в центр блюда. Цикорій тонко нарізати і викласти на апельсин. Перець чилі, видаливши насіння, подрібнити і додати до цикорію з апельсином. Листочки м’яти і петрушку порвати руками і посипати салат. Збризнути все оливковою олією, посолити, поперчити і дати салату трохи просочитися.