Салат з авокадо, в’яленими помідорами і кедровими горішками

Якщо в’ялені помідори не сухі, а в маслі, то їх краще нарізати побільше. Твердий сир краще брати ароматний, типу пармезану. Інгредієнти: помідори черрі – 10 шт. Салатний мікс – 3 жмені,кедрові горіхи – 1 жменя,авокадо – 0,5 шт сир Твердий – 30 г,помідори в’ялені – 3 шт. Оливкова олія – 2 ст.л. Бальзамічний оцет – 1 ч. л. Яблучний оцет – 1 ч. л. Перець чорний мелений – 1 щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Розігріти суху сковороду і злегка підсушити кедрові горіхи. Листя салату викласти в глибоку миску. Помідори черрі розрізати навпіл, додати до салату. В’ялені помідори тонко нарізати і викласти на салат. М’якоть авокадо вийняти ложкою і додати в салат, посолити, поперчити, полити оливковою олією і бальзамічним яблучним оцтом і перемішати. Викласти салат на велике блюдо, картоплечисткою настругати зверху тонкі пластівці сиру. Посипати салат кедровими горіхами.