Салат з цвітної капусти з горіхами і бринзою

Цей салат дуже любить вся моя сім’я Інгредієнти: капуста цвітна – 500 г,бринза – 100 р,цибулю зелений – 2 шт. Кефір – 100 г,сіль – 1 щіпка,петрушка – за смаком Рецепт: цвітну капусту відварити в підсоленій воді до готовності,остудити і дрібно нарубати,змішати з горіхами,зеленою цибулею. Нарізаної дрібними кубиками бринзою /я,заздалегідь. Обдаю бринзу кип’ятком/,полити салат злегка підсоленої сумішшю сметани і кефіру,за бажанням. Можна посипати зеленню кропу або петрушки.