Салат з грейпфрутом,
горіхами і оливками . Інгредієнти: грейпфрути, оливки без кісточок, кукурудза
консервована : рецепти з фото Інгредієнти: грейпфрут – 1 шт. оливки без
кісточок – 100 г,кукурудза консервована – 80 г,горіхи волоські – 50 г,очищені
насіння соняшнику – 50 г,паростки сої – 1 жменя,салат корн – 1
жменя,маленький пучок руколи – 1 шт. маленький пучок молодого шпинату – 1
жменя,оливкова олія Extra Virgin – 2 ст. л. мелений чорний перець – 1
щіпка,сіль морська – 1 щіпка Рецепт: Грейпфрут очистити від шкірки, потім
вирізати м’якоть, видаливши перетинки і зберігши виділився при цьому
сік.М’якоть і сік грейпфрута з’єднати з кукурудзою і оливками.Додати руколу,
корн і шпинат, скропити оливковою олією, посолити і поперчити.Викласти в
салат паростки сої, все перемішати і посипати насінням.Волоські горіхи
поламати і викласти зверху на салат. |