Салат з грушею і рокфором

Фантазійний салат з грушею, рокофором,виноградом, інжиром і волоськими горіхами. Для гурманів. Інгредієнти: груші – 2 шт. Інжир – 2 шт. Мед – 1 ст. л. Гірчиця – 1 ч. л. Бальзамічний оцет – 1 ст.л. Винний оцет білий – 1 ст. л. Оливкова олія – 0,25 склянки,салат – за смаком,перець білий – за смаком,апельсин – за смаком Рецепт: Промиті і просушені листя зеленого салату викладіть в салатницю, на них грушу, очищену від шкірки і нарізану кубиками. Туди ж інжир нарізаний скибочками, виноград. Волоський горіх злегка подрібнити і обсмажити. Додати рокфор порізаний кубиками і всі інгредієнти змішати. Заправити заправкою. Можна використовувати більш простий варіант замість озвученого вище: мед, лимонний сік, оливкова олія, спеції.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.