fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Салат з хурмою

Розпочався сезон хурми! Я дуже люблю її, і просто так, і в десертах. Але ще з хурмою виходять надзвичайно смачні салати! Представляю вам один з рецептів. Інгредієнти: хурма – 2 шт. Салат – 1 пучок,лимони – 0,25 шт. Кедрові горішки – 1 жменя,бальзамічний оцет – 1 ч. л. Соєвий соус – 2 ст. л. Оливкова олія – 2 ст. л. Мед – 1 ч. л. Перець білий – за смаком Рецепт: Цибулю нарізати чверть кільцями, замаринувати в соку лимона, додавши 1/2 ч. ложки цукру. Помідори і хурму порізати тонкими пластинками. Салат порвати руками на шматочки, залишивши кілька листочків для прикраси. У салатницю викласти шарами помідори, салат, хурму, маринована цибуля. І так кілька разів. Для заправки змішати бальзамічний оцет, оливкова олія і соєвий соус. Додати мед, перець за смаком, перемішати. Полити салат заправкою, зверху посипати за бажанням кедровими горішками. Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *