Салат з кальмаром і овочами

Наближаються довгоочікувані новорічні свята. Звичайно, ні один стіл не обходиться без салатів. Цього разу я не стала додавати рис або картопля, захотілося, щоб салат був більш легким. А з кукурудзою і зеленим горошком ТМ мій салат вийшов яскравим і по-справжньому святковим. Від усієї душі вітаю з наступаючим Новим роком редакцію сайту «Їмо Вдома» і бренд ТМ! Спасибі вам за можливість брати участь у цікавих конкурсах, реалізовувати себе, ділитися рецептами і дізнаватися нові! Всієї редакції сайту «Їмо Вдома» я бажаю творчого натхнення, сімейного благополуччя та реалізації планів у Новому 2019 році! Бренду ТМ хотілося б побажати розвитку, досягнення нових висот і стабільності. З наступаючим Новим 2019 роком! Інгредієнти: кукурудза консервированна ТМ – 0,5 банки,горошок зелений консервований ТМ – 0,5 банки,кальмари варені – 200 г,лосось слабосоленої – 150 г,крабові палички – 5 шт. Яйця курячі – 4 шт. Цибуля зелена – 4 стебла,лимони – 0,5 шт. Соус теріякі – 1 ст. л. Майонез – за смаком,сіль – за смаком,перець чорний мелений – за смаком Рецепт: Кальмар відварюємо в киплячій підсоленій воді 2 хвилини. Нарізаємо невеликим кубиком. Замаринуем кальмар в соусі теріякі, лимонному соці і чорному молотом перці. Нам знадобиться половина банки зеленого горошку ТМ Фрау Марта і стільки ж кукурудзи ТМ Фрау Марта. Слабосоленої лосось нарізаємо невеликим кубиком. Крабові палички нарізаємо. Обсмажуємо крабові палочки в невеликій кількості рослинного масла. Частина з них розпустяться стрічками, а частина залишаться кругляшками. Додаємо до обсмаженою крабовим паличкам зелений лук. Яйця відварюємо, білок натремо, а жовток залишимо для прикраси салату. Збираємо всі компоненти салату. Кукурудзу і горошок змішуємо з білком і майонезом, лосось – з зеленою цибулею і майонезом, в кальмар і крабові палички також додаємо трохи майонезу. Все готово, можна збирати салат. Викладаємо з допомогою кулінарного кільця шарами кальмари, кукурудзу, крабові палички, горошок, лосось. Прикрашаємо верх салату тертим жовтком. Салат вийшов сам по собі ошатний, тому я прикрасила його тільки гілочками петрушки, часточкою лимона і квіткою з помідора. Приємного апетиту і щасливого Нового року!