Салат з кольрабі з яблуками і гірчицею

Дуже соковитий і ніжний салат. Як раз для зими з її монотонністю! Інгредієнти: яблука – 1 шт. Гірчиця – 1 ч. л. йогурт нежирний – 1 ст. л. Рецепт: Готується салат неймовірно швидко (особливо якщо у вас є терка для шинкування соломкою, як на \морковчу\). Кольрабі чистимо і натираємо соломкою. Також соломкою трьом яблуко. Заправляємо гірчицею, йогуртом або майонезом, перемішуємо і салат готовий!