Салат з куркою і кешью

Незвичайний і смачний салатик… Інгредієнти: кешью – 1 жменя,морква – 2,куряче філе – 1 шт. Рис – 2 ст. л. Кукурудза – 100 г,сіль – 1 щіпка,коріандр – 1 щіпка,сир твердий 70 г,лимонний сік – 1 ч. л. Капуста білокачанна – 100 г Рецепт: Куряче філе нарізати шматочками,обсмажити на олії,посолити і поперчити за смаком, додати до курки рис і додати склянку води і тушкувати до готовності рису, остудити і змішати з сиром, нарізаний кубиками. Капусту червону нарізати соломкою, змішати з корейською морквою, додати лимонний сік,посолити і поперчити і перемішати. Додати до капусти курку з сиром, додати кукурудзу,додати коріандр,перемішати. Додати кешью. Приємного апетиту.