Салат з маринованими опеньками

Осінь – пора грибів! смажена картопля з грибами, суп з грибів (грибниця), грибна ікра, ну і звичайно ж мариновані опеньки. Інгредієнти: опеньки – 3 г,перець болгарський – 0,5 шт. Курячі грудки – 1/3 шт. Сметана – 1 ст. л. Гірчиця діжонська – за смаком,салат – 1 лист Рецепт: Відварити цвітну капусту і курячу грудку в злегка підсоленій воді, остудити, порвати курку на волокна. На тарілку покласти лист салату, по черзі выклвдываем цвітну капусту, курку, порізаний соломкою болгарський перець, мариновані опеньки. Зверху поливаємо соусом: змішуємо сметану,майонец,гірчицю.