Готуємо легкий
корисний освіжаючий салат з відмінними якісними мідіями. Мідії полюбилися за
низьку калорійність, легку засвоюваність і оригінальний смак. Інформація з
інтернету: «У мідіях є поліненасичені жирні кислоти Омега 3 і 6, кальцій з
магнієм, ретинол, аскорбінова кислота, токоферол, вітаміни В-групи
(піридоксин, тіамін, фолієва і пантотенова кислоти, ніацин, тіамін,
рибофлавін та інші). У мідіях безліч глікогену, який контролює показники
цукру в крові. Цей тваринний крохмаль допомагає людям з діабетом вести
повноцінне життя». Інгредієнти: салат
– 1 пучок помідори черрі – 10 шт. сухарі – 1 упаковка,мідії – 1
банку,оливкова олія – за смаком,сіль – за смаком,сир – за смаком курячі
грудки – 1 шт. огірки свіжі – 1 шт. Рецепт: Підготувати інгредієнти для
салату, овочі вимити.Курячу грудку нарізати на шматочки. Обсмажити до
золотистої скоринки, посолити.На тарілки для подачі порвати листочки салату.
Нарізати огірок, помідори і викласти на листя салату. Відкрити банку мідій і
додати в салат на листя. Поєднання кольорів починає розбурхувати ваш мозок!
Додаємо кубиком нарізаний сир. Вже практично готовий салат), але ми ще
пограємо з палітрою кольорів і смаків! Додаємо обсмажену курячу грудку і
сухарики. Скропити маслом, і корисний енергетичний вечерю готовий! Приємного
апетиту! |