Салат з огірків і курки

Власний винахід, дуже добре підходить, коли потрібно скинути зайві 2?3 кг. Інгредієнти: лайм – 1 шт.”,”невеликий курча – 0,5 тушки”,”м’ята – 1 жменя”,”огірок – 5 шт.”,”соєвий соус – 2 ст. л.”,”кунжутне масло – 1 ст. л.”,”цукор коричневий – 1 ст. л.”,”перець чорний горошком – 3 шт.”,”маленький сушений перець чилі – 2 шт.”,”сіль морська – 1 щіпка” Рецепт: “Половинку тушки курчати попередньо відварити й остудити.”,”Огірки нарізати уздовж довгими смужками. Смужки повинні бути тонкі і прозорі. Можна використовувати ніж для чищення картоплі.”,”З курки зняти шкіру, м’ясо відокремити від кісток і розібрати його на довгі тонкі волокна.”, “З лайма вичавити сік.”,”М’яту дрібно нарізати.”,”Приготувати заправку: чорний перець, чилі, цукор і сіль розтерти в ступці, додати м’яту, сік лайма, соєвий соус і кунжутне масло, перемішати.”, “З’єднати м’ясо курки з огірками, влити заправку і все перемішати. Відразу ж подавати на стіл.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.