Салат з оселедцем і сметаною

дуже хороша закусочка до горілочки…. а головне проста… Інгредієнти: картопля – 400 г,сіль – 1 щіпка,цибулю зелений – 0,5 пучка,помідори – 2 шт. Оселедець – 8 шт. Оцет – 3 ст. л. Масло рослинне – 3 ст. л. Зелень – 2 ст. л. Сметана – 125 г,салат – за смаком,перець чорний мелений – за смаком,цукор – за смаком Рецепт: Оцет змішати з сіллю, перцем, 1 щіпкою цукру і маслом. Залити цією заправкою салат і дати постояти 10 хв. Сметану змішати з нарізаною зеленню і ложкою розподілити соус по поверхні салату. Картоплю очистити, варити в підсоленій воді до готовності. Воду злити, картоплю дати охолонути і потім нарізати кубиками. Листя салату порвати. Цибулю дрібно нарізати. Помідори нарізати тонкими часточками, Оселедця невеликими шматочками.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.