Салат з оселедця в яблуках оселедцевий паштет

Салат з оселедця в яблуках оселедцевий паштет. Інгредієнти: оселедець, цибуля зелена, яйця курячі : рецепти з фото Інгредієнти: оселедець – 1 шт. Цибуля зелена – 3 шт. Яйця курячі – 3 шт. Яблука – 3 шт. Майонез – за смаком,сіль – 1 щіпка перець чорний – 1 щіпка,сир м’який – 100 г,кріп – за смаком,лимон – за смаком Рецепт: Оселедець очистити від шкіри і кісток,видалити голову, нутрощі,розібрати на філе. Готове філе дрібно порубати. Яблука розрізати навпіл, видалити насіння і м’якоть,яблука скропити лимонним соком,щоб не потемніли. М’якоть яблук дрібно порубати,яйця очистити теж дрібно порубати,цибулю очистити,дрібно нарізати,зелений лук подрібнити,всі інгредієнти змішати,приправити за смаком і заправити майонезом. Отриманою сумішшю нафарширувати половинки яблук,прикрасити зеленню,часточкою лимона,А ще можна все інгрідієнти,замінивши майонез на м’який сирний сир подрібнити за допомогою блендера,вийде оселедцевий паштет. Подавати такий паштет можна намазати на чорний хліб або нафарширувати половинки яєць,яблук,прикрасивши часточкою лимона і зеленню. Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.