Салат з раковими шийками

Вчора насолоджувалися вареними раками з пивом, залишилося не багато раків, тому сьогодні вранці з такого цінного продукту на сніданок приготувала салат. Інгредієнти: моцарелла – 100 г,огірки – 2 шт. Салат – 1 пучок,майонез – за смаком,ракові шийки – 20 шт. Рецепт: Листя салату вимийте, обсушіть паперовим рушником, частина листя викладіть на тарілку цілком, інші порвіть. Огірки дрібно наріжте і викладіть листя салатів. Варені ракові шийки (їх можна зберігати в холодильнику до 2 діб, а можна замінити на раків у розсолі) очистіть. Моцарелу натріть на крупній тертці. Змішайте всі інгредієнти, заправте салат майонезом. Приємного апетиту!