Салат з тунця з оливками

Салат можна не підсолювати. Добре підійдуть оливки зі зниженим вмістом солі і фаршировані лимоном.

Майонез можна замінити сметаною, цибулю – ромен-салатом або латуком.

Інгредієнти:

  • часник – 1 голівка,
  • рис – 100 г,
  • сіль – 1 щіпка,
  • цибуля червона – 150 г,
  • тунець консервований – 1 банка,
  • оливкова олія – 1 ст. л.
  • пармезан – 150 г,
  • оливки – 150 г,
  • яйця перепелині – 4 шт.
  • майонез – 5 ст. л.

Рецепт:

Зварити й остудити рис. Змішати рис, тунець, тертий на тертці пармезан, яйця, порізані часточками оливки і півкільця червоної цибулі. Заправити соусом з оливкової олії, майонезу, дрібно нарізаного часнику.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.