| Смачний, ситний
сендвіч за мотивами салату “Цезар” відмінно підійде на перекус на
природі. Ніжний соус і хрусткі тости прекрасно доповнюють один одного. Інгредієнти: хліб для сендвічів – 4 шт.
помідори черрі – 4 шт. салат – 4 листи,пармезан – 2 ст. л. курячі грудки – 1
шт. яєчні жовтки – 1 шт. оливкова олія Extra Virgin – 30 мл,гірчиця діжонська
– 0,5 ч. л. анчоуси – 1 тушка,часник – 1 зубчик,пармезан – 1 ст. л. Рецепт: Хліб обсмажити в тостері.З
перерахованих інгредієнтів приготувати соус.На 2 тосту намазати соус,
покласти салат, нарізані тонкими скибочками черрі, посипати пармезаном.Зверху
покласти скибочки обсмаженої грудки, полити трохи соусом.Закрити сендвіч.Ось
і все! Приємного апетиту! |