Хочу поділитися з
Вами рецептом (знайшла його на одному з американських сайтів) дуже смачного
сендвіча-гриль) готується на раз-два і виходить тепленький, з хрустким
хлібом, що розтікається сиром, легким копченим димком від м’яса і ніжним
баклажанчиком, приготованим на грилі) відмінний варіант для ланчу або
перекусу) Спробуйте і ви) інгредієнти: баклажан – 1 шт.хліб – 4 шматка,сир –
25 г,оливкова олія – за смаком Рецепт: наші продукти:,очищаємо баклажани,
нарізаємо смужками-гриль. Можна взагалі без масла, можна сковороду трохи
змастити або самі баклажани. Я їх трохи змастила маслом з-під в’ялених
томатів. Готуємо їх по 4 хв з кожного боку (я трохи довше).Тепер збираємо
наші сендвічі в такому порядку: хліб – сир – в’ялене м’ясо – баклажани –
м’ясо – сир – хліб. Змащуємо сендвіч з обох сторін маслом і кладемо на
сковороду-гриль. Підсмажуємо пару хвилин з кожного боку. На тарілку
викладаємо листя салату, на них наш сендвіч і подаємо. Приємного апетиту! |