fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Шарлотка ( Яблучний пиріг)

Пробувала додавати горішки, виходить смачно, але тісто так не піднімається, так що краще без них Інгредієнти: яйце – 3 шт. Цукор – 1 склянка,борошно – 1 склянка,розпушувач – 1 ч. л. Сіль – 1 щіпка,ванілін – за смаком Рецепт: Яблука почистити, порізати, викласти у форму і збризнути лимонним соком і посипати цукром,Добре збити білки, я збивала 7 хвилин, щоб піна була міцна, додаємо потроху 1/2 склянки цукру, збиваємо до повного його розчинення,Збиваємо желки, додаємо сіль, цукор, ванілін, разрыхрытель і борошно,В жовткову масу лопаткою акуратно вмішуємо білки, щоб пінка не втратила своєї легкості і отриманим тестом заливаємо наші яблука. Випікаємо 30-40 хвилин при 200С. Тісто піднімається вдвічі

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *