Багато хто не любить
повноцінно снідати. Навіть у моїй родині є бажаючі на сніданок випити тільки
каву або чай зі шматочком чогось смачненького. Ось до такого сніданку можна з
вечора спекти м’яку шарлотку з сезонним ревенем. Смак вершковий-здається, що в складі
присутній згущене молоко. Діаметр чаші-21 см. Висота пирога-3 см. програма
“Випічка”, 50 хвилин.
Інгредієнти: борошно – 140 г”,”сметана – 150
г”,”яйця курячі – 3 шт.”,”цукор – 100
г”,”ванільний порошок – 0,3 ч. л.”,”розпушувач – 1 ч.
л.”,”гімалайська сіль – 1 щіпка”,”ревінь – 100
г”,”родзинки – 1 жменя”,”цукор коричневий – 1 ст.
л.”,”цукрова пудра – за смаком Рецепт: “В сметану вбити яйця.
Я брала 2 яйця + яєчний порошок (1 ст. л.).”, “Збити разом з цукром
(в оригіналі 1 стакан), сіллю, ваніллю.”, “Вводимо
борошно.”,”Разом з борошном – яєчний порошок, якщо
є.”,”Розпушувач.”, “Змішати тісто.”,”Нарізати
ревінь. Великі стебла спочатку розділити уздовж на 2-4
частини.”,”Ще додати промитий і віджатий родзинки.”,”Змішавши.
Піч в духовці при 180град.C 30-35 хвилин.”,”Я вирішила спекти в
мультиварці. Змастила чашу і вилила тісто. Після програми “Випічка”
(50 хвилин) пекла ще 10 хвилин.”,”Верх посипала коричневим цукром.”,
“Вранці виймаємо пиріг за допомогою решітки для пари.”,”Вид
знизу.”,”Вид збоку.”,”Нарізати на порції.”,”За
бажанням посипати пудрою.”, “Подаємо з чаєм,
кавою.”,”М’яка вершкова шарлоточка вийшла!”,”В
розломі.”,”Угощаемся! |