Шоколадне серце з яблучним припеком

поспішаю поділитися з вами, дорогі едимодомовцы, нашим кулінарним витвором! вчора з моїми дітками подарували нашому таткові на свято всіх закоханих )))) Інгредієнти: сир – 250 упаковок,цукор – 1 склянка,борошно – 2 склянки,вершки – 50 г,сода – за смаком,ваніль в стручках – 1 г,шоколад – за смаком Рецепт: Розтерти в блендері цукор з жовтками і маслом,додати сиру, соду. збити до пишної маси,акуратно і з великим задоволенням дістати ароматну начинку з стручка ванілі,ваніль додати в наше тісто,ну і останнім етапом замісу додати борошна. Тісто має нагадувати пластилін. дуже добре вимішуємо. без дитячої допомоги ну ніяк не обійтися ))),розкачуємо великий пласт товщиною близько полусантиметра,і починаємо вирізати сердечка з допомогою формочок,от якось так виходить )),з допомогою формочок меншого розміру вирізаємо сердечка з яблук,покриваємо яблучними серцями половину сердець з тіста,накриваємо зверху іншим сердечком з тіста і добре закріплюємо краю. по краю притискаємо виделкою,випікаємо в духовці до золотистого кольору,на паровій бані розводимо шоколад з вершками,акуратно змащуємо серця з допомогою силіконової пензлика,і не в якому разі не даємо залишкам прірву )))) !!!,мммммм…. і нарешті!!!! насолоджуємося чарівним смаком!!! приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.