Шоколадне сорбе

Сорбе роблять без додавання вершків, без яєць і молока — одна користь і ніякої шкоди! Стручки ванілі — річ досить дорога, щоб використовувати її з максимальною користю для власної кишені, наріжте два стручки на невеликі шматочки і подрібніть в блендері разом з кілограмом цукру — вийде ванільний цукор. Від запаху такого цукру можна збожеволіти! Зберігати його потрібно в банку з кришкою, щоб запах не улетучивался.   Інгредієнти: цукор ванільний – 200 г,какао – 150 г Рецепт: Влити у велику важку сковороду 600 мл води, всипати ванільний цукор і поставити на вогонь, щоб цукор розчинився.Додати какао і перемішувати до повного розчинення.Через сито, влити масу в пластмасову форму і поставити в морозильник на кілька годин. Час від часу перемішувати сорбе, щоб воно вийшло однорідним.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.