Французькі шоколадні
тости: відеорецепт для смачного сніданку Інгредієнти: вчорашня здобна булка –
1 шт. шоколад чорний – 100 г,яйця курячі – 2 шт. цукрова пудра – 50 г,вершки
– 100 мл,молоко – 70 мл,цукор коричневий – 1 ст. л. вершкове масло – 20
г,ванільний екстракт – 0,25 ч. л.
Рецепт: Шоколад розтопити на водяній бані.Булку нарізати
скибочками.Яйця злегка збити.Влити до яєць молоко, вершки, ванільний
екстракт, додати цукор і перемішати.Змастити шматочки булки розтопленим
шоколадом.Покласти кожні дві скибочки один на інший так, щоб начинка
виявилася усередині.Опустити тости в яєчну суміш і дати їм просочитися
протягом хвилини.Розігріти у важкій сковороді вершкове масло і обсмажити хліб
з двох сторін.Готові тости присипати цукровою пудрою. |