Шоколадний десерт з чорносливом

 Інгредієнти: шоколад чорний – 60 г,чорнослив без кісточок – 60 г,йогурт щільної консистенції – 250 г,мигдаль обсмажений – 1 жменя Рецепт: Чорнослив дрібно нарізати.Більшу частину шоколаду порізати невеликими шматочками.Подрібнений чорнослив помістити в невелику каструлю, залити 100 мл гарячої води і довести все до кипіння.Додати в киплячу воду з чорносливом шматочки шоколаду і розтопити їх на повільному вогні.Розтоплений шоколад з чорносливом подрібнити в блендері в однорідну масу.У шоколадну масу влити йогурт, все перемішати.Шоколад, що залишився нарізати тонкою стружкою.Мигдаль злегка подрібнити в ступці.Розкласти десерт в прозорі келихи і прикрасити шоколадною стружкою і горіхами.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.