Шоколадний кекс з інжиром та імбиром

Шоколадний кекс з інжиром і імбиром . Інгредієнти: борошно пшеничне, інжир сушений, цукор коричневий : рецепти з фото Інгредієнти: борошно пшеничне – 180 г,інжир сушений – 8 шт.цукор коричневий – 120 р,олію вершкове – 100 р,яйця курячі – 2 шт.зацукрований імбир – 70 шт. молоко – 180 мл,какао – 2 ст. л. масло рослинне – 1 ч. л.розпушувач – 10 г,сіль морська – 0,5 ч. л.  Рецепт: Духовку попередньо розігріти до 180°С.Борошно перемішати з розпушувачем і сіллю. Попередньо розм’якшене вершкове масло з’єднати з цукром і збити міксером.Не припиняючи збивати, додати по одному яйця і збити ще трохи.Влити молоко, всипати борошно з розпушувачем і какао, збити все міксером в однорідну масу.Інжир і цукати з імбиру нарізати невеликими шматочками (трохи подрібненого імбиру залишити для прикраси). Додати сухофрукти в тісто, все перемішати.Роз’ємну форму змастити олією, викласти тісто, розрівняти і посипати залишилися імбирними цукатами.Випікати кекс в розігрітій духовці 35-45 хвилин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.