Шоколадний мус 2

Для ласунів. gastronom.ru Інгредієнти: шоколад – 125 г,вершки – 250 мл,яйце – 1 шт. Ванілін – за смаком,горіхи – за смаком Рецепт: Розламати шоколад на шматочки і покласти в комбайн або міксер. Розігріти вершки майже до киплячого стану і вилийте в шоколад. Збивати суміш до тих пір, поки шоколад не розтане і маса не стане однорідною. Додати яйце і ваніль і знову збити. Розкласти суміш по формочках і остуджувати протягом 24 годин. Зверху прикрасити горіхами.