fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Шоколадний мус

Побачила рецепт в салоні краси в журналах для відвідувачів року 3 назад… З тих пір люблю його дуже-дуже!!! Інгредієнти: малина – 150 г,шоколад – 125 г,вершки – 300 мл,цукор – 3 ст. л. Ванілін – за смаком,какао-порошок – за смаком Рецепт: Збити жовтки з цукром. пудрою. Додати ванілін і шоколад, вершки. Розтопити шоколад у вершках. Покласти малину (можна заморожену) в 6 формочок (125 мл обсяг. Влити рідкий шоколад в жовтки. Розподілити мус по формочках. Духовка 150 С, поставити формочки на деко з високими бортиками. Налити окропу до середини формочок. Випікати 25 хв. Вийняти з духовки, остудити прямо в деко з водою. Потім кожну формочку накрити харчовою плівкою і поставити на ніч у холодильник. За півгодини до подачі дістати і посипати какао Приємного апетиту!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *