Шоколадний мус

Відео, як приготувати салат з груші, шоколадний мус, а також курку Інгредієнти: шоколад чорний – 200 г”,”яйце куряче – 4 шт.”,”цукровий пісок – 80 г”,”вершки – 150 мл”,”ваніль – 1 шт.”,”сіль морська – 1 щіпка” Рецепт: “Шоколад розтопити на водяній бані.”, “Стручок ванілі розрізати уздовж гострим ножем, вийняти насіння і опустити їх в вершки.”,”Влити вершки з ваніллю в розтоплений шоколад.”,”Білки відокремити від жовтків.”,”Жовтки збити з цукром, ввести в шоколадно-вершкову масу і перемішати.”, “Білки з дрібкою солі збити в міцну піну.”,”З’єднати білки з шоколадною масою і ще раз перемішати.”, “Перекласти мус в глибокий посуд, в якій ви будете його подавати, або в окремі формочки-стаканчики і поставити в холодильник на 4-5 годин.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.