fbpx

Каталог статей

Каталог статей для размещения статей информационного характера

Кулінарія

Шоколадно-кавовий Baileys

… Так як зварений кави гарячий, то відповідно в келиху повільно тане шоколад і вершки, кава наповнюється багатим смаком, і розпивання через соломинку доставляє ВЕЛИКЕ задоволення. Усім приємного проведення часу за келихом Шоколадно-кавового Baileys в колі улюблених людей. Буду рада, якщо мені вдалося об’єднати поціновувачів справжнього смачної кави, шоколаду і кавового лікеру Baileys за одним столом… подробиці тут: Інгредієнти: шоколад чорний гіркий – 100 г,шоколад білий – 100 г,лікер – 60 г,вершки – за смаком,кондитерська посипання – за смаком Рецепт: Потрібно розламати шоколад в окремі миски, додати по 20 г у кожну миску вершків і розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Зварити каву в турці. Багато хто, напевно, знають, що варити каву потрібно особливим способом – на повільному вогні, не доводячи до кипіння, кілька раз доводячи до утворення піни і знімаючи з вогню турку, таким чином, знову і знову повторюючи процедуру. Каву треба обов’язково змолоти в кавомолці дрібно, щоб приємно було його пити і на зубах не скрипіли крихти. У зварену каву влити лікер Baileys. Покласти шарами В келихи шоколад. У мене легко, приміром, застиг темний шоколад при кімнатній температурі після мікрохвильової печі через хвилин 15, а ось білий довелося укласти верхнім шаром і поставити хвилин на 5 в холодильник. Ця процедура не обов’язкова, але для отримання незрівнянної краси в келиху бажана. Останній етап перед подачею на стіл. Потрібно вправно в келихи з шоколадом влити ароматну каву, зверху акуратно оформити збиті вершки, прикрасити кондитерської посипкою за бажанням. Подавати келихи з напоями потрібно з соломинкою.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *