\Сільська\ запіканка.

Дуже мені подобаються запіканки, швидко накидав і в духовку. Варіантів безліч, що під руку попало то і йде в хід. Сьогодні потрапили: курка, грудинка помідори і тд. за списком… :)) Інгредієнти: філе куряче – 4 шт. Помідори – 1 шт. Сир – 100 г,яйця курячі – 2 шт. Грудинка – за смаком,картопляне пюре – за смаком,зелень – за смаком Рецепт: Викладаємо заливку і ставимо запіканку в розігріту до 230гр. духовку на 30 хв. Залишився цибулю викладаємо, далі нарізаний тонкими половинками помідорів. Посипаємо зеленню. Готову запеканочку ділимо на квадрати за допомогою коліщатка для піци. Пробуємо… Дуже смачно!,Сир з морквою перемішуємо зі сметаною, додаємо 2 яйця і пряну суміш сухих трав. У блендоре подрібнюємо сир і моркву( якщо не лінь, то краще моркву натерти але тертці),По краях викладаємо картопляне пюре. Грудинку викласти в один шар поверх лука. Цибулю нарізати півкільцями, половину викласти на філе. Філе відбити, розкласти на деку. Посолити, поперчити, присипати часником, паприкою змастити маслом.