| Великодній тиждень
триває, паски з’їдені… Морочитися з дріжджовим тестом немає часу, тому
пропоную спекти швидкі паски! Ніжні, що тануть у роті! Дуже рекомендую! Інгредієнти: яйця курячі – 4 шт. Цукровий
пісок дрібний – 300 г,пшеничне борошно – 400 г,вершкове масло – 150
г,родзинки – 150 г,лимонний сік – 0,5 ч. л. Сода – 1 ч. л. Цукор ванільний –
1 пакет,сир 9% – 400 г Рецепт: Ізюм замочити у воді, промити, просушити.
Масло розтопити. Соду погасити соком з половини лимона, борошно просіяти.
Яйця збити з цукром і ванільним цукром в міцну піну. Додати сир. Сир краще
використовувати пастоподібний. Масло, лимонний сік з содою. Борошно. Ізюм.
Формочки змастити маслом, присипати борошном або манкою, розкласти тісто на
2/3 форми. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50
хвилин. Час визначайте самі в
залежності від розміру форм. Випікати до сухої палички. А це Вам до чаю!
Пригощайтеся! Зі світлим святом Великодня! |