Сирна запіканка\Смак дитинства

Я дуже любила запіканки в дитячому саду. Тепер, через час, я готую запіканку синові. Вона може бути як десертом, так і варіантом полудня для дітей. Інгредієнти: цукор – 100 г,манна крупа – 100 р,вершкове олію – 50 р,молоко – 100 г,родзинки без кісточок – 100 г,сіль – 5 р,яйця курячі – 2 шт. Сир – 500 г Рецепт: Збити яйця з цукром, додати розтоплене масло, протертий через сито сир, молоко і манку. Залишити стояти 30 хвилин. Промити родзинки, залити водою приблизно на 15 хвилин. Потім воду злити, обсушити і додати до тіста. Вилити тісто на пергамент у форму і випекти в духовці при 180-190° 30-40 хвилин до сухої зубочистки. Для декору я припудрила цукровою пудрою і тертим шоколадом. Прошу до столу! Пригощайтеся!