Сирна запіканка з яблучної прошарком і чорносливом

Вже три місяці привожу себе в форму, тому мою калорійну випічку, в основному, їдять рідні і друзі) але самій-то теж хочеться смачненького, крім вівсяних оладок і тп) ось і вигадуємо) Інгредієнти: яєчні білки – 2 шт. Чорнослив без кісточок – 50 г,яйця курячі – 2 шт. Родзинки чорний – 50 г,цукор – 2 ст. л. Яблука голден – 2 шт. Ванілін – 1 ч. л. Манна крупа – 3 ст. л. Сметана 20% – 3 ст. л. Молоко 2,5% – 50 мл,сир 5% – 500 г Рецепт: У сир додати цукор, ванілін, яйця, білки і молоко. Манку змішати зі сметаною і дати набрякнути хвилин 10-15. На дно форми покласти промитий ізюм і порізаний на шматочки чорнослив. Потім половину одного яблука. Змішати манку з сирним тестом і викласти половину акуратно в форму. Зверху викласти решту яблук. Їх порізати тонкими часточками. Викласти тісто і випікати близько 1 години при 180°C. Перевернути на блюдо. Запіканка не дуже солодка, можна подавати, поливши медом.