Сирні палички

Палички з яскраво вираженим смаком сиру, який буде використаний. Підійдуть в якості швидкого перекусу, як закуска до пива або просто похрумтіти:) Готуються ну дуже швидко. Інгредієнти: масло вершкове – 100 р,сир – 100 р,борошно – 200 г,сіль – 1 ч. л. Коньяк – 1 ст. л. Рецепт: До размягченному вершкового масла додати натертий сир,сіль,борошно,коньяк. Замісити тісто. Тісто розкачати завтовшки 1 см, бажано прямокутної форми. Нарізати на палички шириною 1-1,5 см, довільної довжини, і викласти у форму з тефлоновим покриттям. Випікати в попередньо розігрітій духовці до 220-230 градусів до золотистого кольору (приблизно хвилин 15-18 в мене пішло, орієнтир по своїй духовці). Всі! Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.