Сирний суп з печерицями

Сирний суп з печерицями. Інгредієнти: цибуля ріпчаста, цибуля зелена, кріп : рецепти з фото Інгредієнти: цибуля ріпчаста – 1 шт. Цибуля зелена – 3 шт. Кріп – за смаком Рецепт: Печериці вимити, нарізати тонкими пластинами. Овочі очистити. Цибулю і картоплю порізати кубиками,Селеру маленькими шматочками,моркву – соломкою. Зелену цибулю вимити і нашаткувати. У каструлі обсмажити в олії фарш, 5 хв. Додати печериці, готувати 3 хв Викласти нарізані овочі, готувати 5 хв. Влити воду, довести до кипіння, покласти картоплю і варити,поки картопля не буде готовий, поступово додаючи сир. Приправити сіллю і перцем, посипати кропом і готувати ще 1 хв Розлити по тарілках,посипати подрібненою зеленню або дрібно нарубаним зеленою цибулею. Приємного апетиту!