Сирний супчик з грибами і грінками

Дуже ніжний і ароматний супчик!!! Інгредієнти: сир вершковий – 1 упаковка,вода – 1 л,хліб білий – 3 скибки,олію соняшникову – за смаком Рецепт: Воду наливаємо в каструлю і даємо їй закипіти. В цей час, очищений картопля режим дрібними кубиками,Кладемо картоплю в киплячу воду. Режим дрібно цибулю. Обсмажуємо до золотистого кольору. Гриби миємо, дрібно режим і додаємо до цибулі. Додаємо сіль, перець і всі разом обсмажуємо, протягом 10 хвилин. У киплячу воду до картоплі додаємо обсмажені шампіньйони з цибулею. Після закипання, викладаємо туди вершковий сир Viola і ретельно вимішуємо, до повного розчинення сиру. Постійно помішуючи, доводь до кипіння і знімаємо з плити. У цей час режим хліб кубиками і обсмажуємо на олії. Наливаємо наш супчик в тарілку і посипаємо сухарями!!! Приємного всім апетиту!!!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.