Сирники з хурмою

Давненько нічого не публікувала і ось вирішила таки згадати старе Я люблю робити сирники в духовці, по-перше, немає необхідності в маслі, по-друге, виходять завжди, тк сирну масу викладаю в силіконові формочки для кексиків або тарталеток. Варіант дієтичний (замість цукру 1 пакетик стевії, що приблизно дорівнює 1 год л цукру). Інгредієнти: сир – 200 г,стигла хурма – 1 шт. Яйця курячі – 1 шт. Ванільна есенція – 0,5 ч. л. Вівсяні пластівці – 2 ст. л. Замінник цукру стевія – 1 г,йогурт натуральний – 1 ст. л. Рецепт: Хурму і йогурт збити в блендері. Сир протерти через сито, додати яйце, ванільну есенцію, замінник цукру (стевія), вівсяні пластівці, хурму і йогурт, добре перемішати і викласти в силіконові формочки. Або робити як запіканку в одній формі. Випікати в духовці при 180-190 З 35-45 хв.