| Шалено ніжна сирна
запіканка з яскравим банановим ароматом. Ще й для талії корисна. Не для тих,
звичайно, хто особливо стежить за своїм раціоном і ретельно вираховує
білки-жири-вуглеводи. Для тих, хто прагне харчуватися правильно, щоб потім не
сидіти на дієтах) Інгредієнти: ванільний цукор – 0,5 ч. л. банани – 2 шт.
манна крупа – 2 ст. л. яйця курячі – 2 шт. молоко 0,5% – 50 мл,сир знежирений
– 300 г Рецепт: Дуже стиглі банани розім’яти виделкою.Манку залити молоком і
залишити набухати хвилин 10-15.Змішати м’який сир ( у мене як раз 2 пачки по
180 г кожна) і яйця, додати ванілін. Якщо сир грудкуватих, то збити його
блендером або протерти через сито. Так запіканка буде особливо ніжною.Змішати
сирну масу з манкою і бананами. Вилити в силіконову форму. Запікати при 180°C
близько 45-50 хвилин.Коли охолоне, посипати цукровою пудрою. |