| Легкий сирний
весняний десерт для сніданку.
Інгредієнти: борошно – 200 г”,”молоко – 200
мл”,”яйця курячі – 2 шт.”,”цукор – 3 ст.
л.”,”окріп – 0,5 склянки”,”ванілін – 1
шт.”,”рослинне масло – 2 ст. л.”,”какао – 3 ст.
л.”,”сир – 400 г”,”йогурт фруктовий – 4 ст.
л.”,”ягоди – 1 жменя” Рецепт: Змішати яйця, цукор, ванілін.
Влити молоко, перемішати.”, “Борошно і какао просіяти в яєчну масу.
Перемішавши. Влити половину склянки окропу, швидко перемішуючи. Влити 2
столові ложки рослинної олії.”, “На сухій сковороді смажимо не дуже
тонкі млинці.”,”Для сирної начинки в окремій ємності змішуємо сир,
йогурт і ягоди.”,”Змащуємо кожен млинець сирною масою, накладаючи
їх один на інший. Верхній млинець промазуємо начинкою і звертаємо в рулет.
Кладемо рулет в холодильник на 1 годину.”,”Розрізаємо рулет,
прикрашаємо мигдалем і ягодами. Приємного апетиту! |